




1. Jajka sadzone z grzybami shiitake.
1/2 kg grzybów shiitake,
8 jajek,
olej , pieprz, sól

Wykonanie :
Shiitake kroimy w paski i smażymy na oleju do zbrązowienia , solimy pieprzymy do smaku Na grzyby sadzimy jajka , solimy pieprzymy do smaku i smażymy pod przykryciem . Podajemy z pieczywem.

Autor przepisu : Krzysztof Biernacki
mycomed@grzyby.info www.shiitake.pl www.mycomed.eu 691 499 649
